Dans notre série sur les épices. parlons on s’intéresse à la coriandre ou si vous préférez le cotomili. Cette plante utilisée depuis le Moyen Age est surtout connue pour ses vertus digestives. Elle est aussi riche en antioxydants.
Écoutons les conseils du Dr Comalchandra Radhakeesoon au micro de Cynthia Moutou..