Développement et formation dans le secteur agro-alimentaire. La commission de l’agriculture veut aider les jeunes agro-processeurs à se professionnaliser davantage et en même temps encourager d’autres jeunes à entrer dans ce secteur. C’est dans ce contexte que la commission organisera bientôt une formation axée principalement sur le séchage des aliments. Une formation destinée aux jeunes de 18 à 40 ans. Ces derniers doivent être engagés dans des activités dont les procédés incluent le séchage d’aliments ou encore ceux qui désirent se lancer dans une telle activité. L’exercice d’enregistrement des personnes intéressées débute ce mardi 16 février et prendra fin le 22 février prochain.