Guy Felix de son vivant était réputé comme étant un soigneur, un écrivain, mais surtout un fin gastronome. Son livre de recettes intitulée 'La vraie cuisine mauricienne' qui date de 1971 et qui a été jalonné de succès vient d'être réédité par sa fille et de nombreux collaborateurs. L'idée est de rendre immortel certains de nos plats bien mauriciens.
Reportage : Linley Appadoo